I cupcake al limone sono dolcetti deliziosi e rinfrescanti che si preparano facilmente. Si possono decorare con una glassa di zucchero a velo e una spruzzata...
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Torta alle fragole
Ricca di fragole fresche, questa torta alle fragole è una delle torte più semplici e deliziose che tu abbia mai fatto. Dopo la ricetta della buonissima...
Polpette di zucca e ricotta – Videoricetta
Polpette di zucca e ricotta: una nuova ricetta salvacena, semplice e veloce! Le polpette sono buone sempre, in questo caso fanno anche bene grazie alle ottime...
Bignè fritti alla crema pasticciera -Videoricetta
Bignè fritti alla crema pasticciera: un sottile scrigno di pasta choux racchiude una delicatissima crema pasticciera alla panna: una bontà dal sapore...
Lasagne alla bolognese di casa mia – Videoricetta
Lasagne alla bolognese: una vera goduria per gli appassionati, ma anche una validissima alternativa alla lasagna classica napoletana. Io l’ho preparata con la...
Pastiere irpino salato – Videoricetta
Quella del pastiere irpino salato è una ricetta tipica della nostra tradizione contadina: era ed è usanza prepararlo per Carnevale. Ricco di uova, formaggi...
Le chiacchiere di Montersino – Videoricetta
Le chiacchiere sono croccanti e delicate sfoglie fritte tipiche del periodo di Carnevale dette anche bugie o frappe, a seconda delle regioni di provenienza.
Idee di dolci di Carnevale: ricetta facili
Siamo a febbraio e oltre all’appuntamento nazionale della musica italiana a Sanremo, abbiamo un appuntamento con i fornelli: ecco tre idee di dolci di...
Pastiere dolce o torta di riso – Videoricetta
Il pastiere dolce o torta di riso è un dolce tipico di Carnevale, conosciuto anche nella versione salata. Ingredienti poveri, che ho arricchito aggiungendo il...
Idee di dolci per San Valentino: ricette facili
Idee di dolci per San Valentino da preparare in modo facile e per sorprendere la nostra dolce metà. Gran parte di San Valentino ruota attorno alle...