Sezione Ricette

Ricette

Scaldatelli. Videoricetta

Gli scaldatelli al finocchietto: semplici tarallini, bolliti prima della cottura in forno. Una ricetta che sa di storie antiche, di gente seduta attorno al...

Dolci Ricette

Torta Linzer. Videoricetta

Una ricetta facile e veloce: la torta Linzer si impasta a mano ed è ricca di ingredienti, tutti  golosi. La marmellata di lamponi esalta il sapore della...

Ricette Secondi Piatti

Trippa al sugo

Trippa al sugo, un secondo piatto ormai quasi introvabile: mio cognato Angelo non rinuncia alla tradizione e ci consiglia con quali ingredienti prepararla. La...