Burger di ceci e lenticchie, una ricetta semplice e veloce, un sapore appetitoso: ceci e lenticchie lessati, passati al mixer con l’aggiunta di una patata o in...
Sezione Ricette
Il Migliaccio
Il Migliaccio, un dolce napoletano tipico del periodo di carnevale: c’è chi preferisce la fetta alta e chi bassa, ma, a parte i tempi di cottura diversi, la...
Le ricette di carnevale, buone e divertenti da realizzare.
Tante buone ricette per festeggiare il Carnevale ma anche tante idee per le festicciole dei bambini: torta Kinder, panini al latte, grissini, castagnogle...
Torta bacio Perugina.
Il Bacio Perugina, simbolo dell’amore di tutti i tempi, si trasforma in torta per sorprendere chi si ama. Semplice da realizzare, ecco a voi la ricetta...
Finocchi e cavolfiori gratinati
Finocchi e cavolfiori gratinati, un classico della cucina invernale in una versione meno calorica. Gratineremo con un formaggio magro spalmabile oppure con la...
La Lasagna, la regina del Carnevale – Videoricetta
Un piatto ricco che fa subito festa: non c’ è Carnevale senza lasagna, una volta d’obbligo anche il giovedì grasso. Vi proponiamo la nostra versione, rustica...
Ofelle con pasta matta – Videoricetta
Le ofelle sono un dolce tipico mantovano: squisite, a forma di mezzaluna, hanno un guscio di frolla che racchiude un velo di marmellata di albicocche ed un...
Gnocchi alla sorrentina. Videoricetta
Gnocchi alla sorrentina. Un piatto succulento e godurioso per gli occhi ed il palato: gli gnocchi affondano in una salsa di pomodoro lenta, in cui si...
Biscocrema, Videoricetta.
Biscocrema Pan di Stelle, un guscio di pasta frolla al cacao e nocciola racchiude la crema di una nota marca dell’industria dolciaria: ingredienti, consigli...
Bucatini all’Amatriciana. Videoricetta
Bucatini all’Amatriciana, un piatto famosissimo della tradizione laziale attorno a cui sono nate sempre tante accese discussioni: vi propongo l’ottima ricetta...