Sezione Primi Piatti

Primi Piatti Ricette

Pasta ‘ncasciata

Tanti ingredienti golosi per una pasta al forno sontuosa che ci riporta nei luoghi del commissario Montalbano: ne esistono molte versioni a seconda della zona...

Primi Piatti Ricette

La farinata di ceci.

Ricetta di Giovanni Mariconda. Ecco la ricetta della farinata di ceci che, insieme a Giovanni Mariconda, abbiamo presentato nella trasmissione “Mi manda Rai3”...