Una ricetta originale e versatile: si può condire in più maniere ed è anche “comoda” poiché la base si conserva già pronta in frigo. Crema d’uovo con tuorli...
In Cucina con gli Chef
Zucchine e patate alla maniera di Paolo.
Una ricetta improvvisata: le prime zucchine, le patate “seccagne” di Serino appena raccolte, i pomodori freschi. Paolo ha trasformato “zucchine e patate” in un...
Ricette
Bucatini all’Amatriciana. Videoricetta
Bucatini all’Amatriciana, un piatto famosissimo della tradizione laziale attorno a cui sono nate sempre tante accese discussioni: vi propongo l’ottima ricetta...
Tagliatelle al sedano rapa – Videoricetta
Tagliatelle al sedano rapa, un primo piatto veloce a base di pasta integrale e sedano rapa: un ortaggio di cui si consuma la radice, gustoso e dalle molteplici...
Cioccolatini e Tartufi – Videoricetta
Cioccolatini e tartufi: idee facili e veloci per realizzare dei dolcetti golosi in poco tempo. Il cioccolato che più ci piace unito a frutta secca, torrone...
Cassata siciliana. Videoricetta
La cassata Siciliana è un dolce scenografico, ricco e buonissimo, da preparare nelle occasioni speciali. Con l’aiuto di qualche ingrediente già pronto ed i...
Ricette dal libro
Muffin zucca e cioccolato fondente. Videoricetta
Ricetta facile e superveloce: dal libro “Dolci senza rimpianti” una ricetta autunnale, i muffin alla zucca che si sposa benissimo con il cioccolato...
Muffin ai Mirtilli. Video Ricetta
La video ricetta per preparare i muffin ai mirtilli: ingredienti, tempi, modalità di cottura e piccoli suggerimenti.
Luoghi e Persone
Vendemmia Mastroberardino, il fascino di un rito senza tempo.
La vendemmia, la visita alle cantine e al caveau della storica Azienda Mastroberardino: un viaggio nel tempo tra antico e moderno che emoziona ogni visitatore...
Alla scoperta di Trevico insieme al Tg 3.
Una giornata calda e soleggiata sul “balcone dell’Irpinia”. Trevico, il paese più alto della Campania: un viaggio nella storia, tra piatti tipici e prodotti...
Salute e Benessere
Eugenia e i suoi capelli ricci.
Un video nato per gioco, come tante altre cose che organizziamo nel blog. Tanti buoni consigli di un professionista su come trattare i capelli ricci.
Trucco per cerimonie.
Ritornano Eugenia e Alessia con un trucco per cerimonie.
Blog
Donne in tv e stereotipi femminili.
Viviamo in un mondo di stereotipi femminili, dove le donne per affrontare il mondo esterno hanno bisogno di costruirsi una corazza, di nascondere le proprie...
Tassa rosa: ve ne siete mai accorte?
Tassa rosa o pink tax: una trasmissione del dottor Oz mi ha fatto cascare dalle nuvole! Possibile che non ci avessi mai fatto caso? Una mattina come tante...
Enrico, il racconto
Il signor Enrico, uomo d’altri tempi. Ma chi era costui ?
Il signor Enrico, uomo d’altri tempi. Ma chi era costui ? Finii di sfornare l’ultima teglia di grissini. Si erano coloriti troppo. Negli ultimi minuti di...
Buongiorno alla primavera della mia vita, E.
Buongiorno alla primavera della mia vita, E. Mi chiamò la mattina successiva. Ero al lavoro per cui fui piuttosto sbrigativa. Disse che ci saremmo risentiti...