La Colomba al cioccolato Una ricetta di colomba al cioccolato a doppio impasto di Paoletta Sersante. E’ con il lievito madre, a cui bisognerà dedicare un...
Sezione Dolci
Biscotti sablè
Ottimi per accompagnare il tè del pomeriggio, questi biscotti creano dipendenza: sono così leggeri e friabili che si sciolgono in bocca. Ricetta facile e...
Pigne di Pasqua. Videoricetta.
Una vecchia ricetta e un nome diverso per ogni zona o regione: pigne di pasqua, casatiello dolce, crescia dolce, fugassa, ricorda anche il buccellato. Si...
Le Zeppole di San Giuseppe – Videoricetta
Dolce da ricorrenza, goloso ed invitante. La crema pasticciera dona al guscio di pasta bignè la giusta consistenza: ingredienti e consigli sia per la versione...
Torta Kinder. Video Ricetta
La video ricetta per preparare la torta Kinder tanto amata dai più piccini, ma non solo, con ingredienti, tempi, modalità di cottura e piccoli suggerimenti...
La Cioccoramata. Video Ricetta.
La video ricetta per preparare la cioccoramata con ingredienti, tempi, modalità di cottura e piccoli suggerimenti. La Cioccoramata, ricetta dell’Agrichef Luisa...
Le Castagnole. Video Ricetta
La video ricetta per preparare le castagnole con ingredienti, tempi, modalità di cottura e piccoli suggerimenti. Le castagnole sono un dolcetto semplice, senza...
Il Pastiere Rustico di Carnevale. Video ricetta
Il Pastiere Rustico di Carnevale. L’origine di questa specie di frittatona al forno è sempre contadina: ingredienti poveri, di facile reperibilità. Le origini...
Il “pastiere” di riso di Carnevale. Video Ricetta
Il Pastiere di riso, dolce tradizionale tipico del periodo di Carnevale in alcune zone della Campania, viene preparato in forme e ricette diverse. Le origini...
L’Apple Pie di Martina. Video Ricetta
La video ricetta per preparare l’ Apple Pie con ingredienti, tempi, modalità di cottura e piccoli suggerimenti. Questo video è molto più di una ricetta...