Carciofi alla giudia, una ricetta da preparare almeno una volta nella loro stagione: cotti assomigliano a dei fiori sbocciati e…
Frittata di patate e cipolle: un cibo confortante, che mi riporta all’infanzia. Papà vi ricorreva quando non sapeva cosa preparare…
Polpette di zucca e ricotta: una nuova ricetta salvacena, semplice e veloce! Le polpette sono buone sempre, in questo caso…
Tortiera di alici arreganate con patate è un piatto delizioso e leggero che porta con sè una tradizione tipica della…
Per il menù di San Valentino non possono mancare idee gustose di secondi piatti. Ho raccolto tre suggerimenti utili per…
I calamari ripieni sono un ottimo piatto di pesce, ricco di sapore e odori. Facili e veloci da preparare, questi…
Per una cena romantica in due il salmone arrosto con porri e cipolle è perfetto, gustoso e facile da preparare. È…
Hamburger di ceci e lenticchie, una ricetta semplice e veloce, un sapore appetitoso: ceci e lenticchie lessati, passati al mixer…
Cotechino e lenticchie: un piatto bene augurante per il cenone di Capodanno: non possono assolutamente mancare, anche soltanto come simbolo.…
Le ricette di Natale della tradizione per i secondi piatti sono davvero tante. Ne ho raccolte 8 che secondo me sono…