Piselli con la stracciatella è un piatto semplice, veloce e ancora più gustoso se preparato con i piselli freschi. Ottimo…
Un piatto gustoso e piacevole: le zucchine ripiene al forno sono un altro modo per gustare questo ortaggio di stagione.…
La frittata di cipolle fresche è la ricetta giusta per il periodo. Approfittiamo di questa bella stagione per mangiare le…
Pratica, veloce e saporita: la torta di pasta sfoglia con patate e salame è ottima per un aperitivo con gli…
Orata all'acqua pazza: ricetta facile, veloce, semplice. L’acqua pazza è modo di cuocere non solo l’orata, ma anche altri tipi…
La frittata con agli freschi è un piatto della mia infanzia: papà ne era ghiotto a in primavera la preparava…
L'agnello di Pasqua con le patate è un piatto classico della tradizione pasquale, ottimo soprattutto quando si è in tanti.…
Le polpette di ricotta sono sempre ottime, in qualunque versione e in qualunque modo le cuciniamo. Qui con la ricotta,…
La parmigiana di carciofi è una ricetta che non sapevo si potesse realizzare con un risultato così delizioso: è stata…
Gli involtini di vitello sono un secondo veloce e saporito: scegliamo il tipo di carne che preferiamo e farciamo con…