Patate, peperoni e carne di maiale è un piatto tipico della cucina contadina irpina. Ecco la nostra versione nella videoricetta.…
Le polpette di bollito sono una ricetta del riciclo: riutilizziamo la carne preparata per il brodo. Parliamo di un piatto…
Il pollo con i peperoni alla romana è una ricetta facile e intrigante, ottima per la “scarpetta”. Pollo, cipolla, peperoni,…
Le alette di pollo alla messicana sono state una scoperta fatta durante il lockdown, grazie allo chef Barbieri, che oggi…
Se anche quest'anno ti sei ridotto all'ultimo minuto alla ricerca di ricette di Halloween facili da realizzare, sei nel posto…
La spigola al sale è un modo salutare per cucinare non solo questo tipo di pesce: è possibile preparare questa…
La piadina ha una ricetta che si realizza davvero facilmente e velocemente: torna utile se in casa manca il pane…
Le polpette di pane sono un ottimo modo di riciclare il pane avanzato è questa ricetta “povera”: pane, formaggio, uova…
Ricetta semplice e veloce: qualche piccolo accorgimento e i consigli di Angelo sui tagli di carne giusti renderanno questo piatto…
Quando si serve pesce sano per cena, i contorni saporiti sono un must. Ho raccolto delle idee di ricette facili e deliziose…