Quando si serve pesce sano per cena, i contorni saporiti sono un must. Ho raccolto delle idee di ricette facili e deliziose…
Semplici e veloci, le cotolette di ceci sono un modo diverso per mangiare i legumi. Sane e nutrienti, sono ottime…
L'insalata di polpo è un piatto leggero, sano, gustoso. Da preparare in anticipo, l’insalata di polpo è ottima sia che…
Il rollè di tacchino è la ricetta della mamma della mia amica Mariella: facile, buonissima e di grande effetto. Potremo…
Ogni ricorrenza viene spesso festeggiata con almeno un piatto speciale. Il pollo alla cacciatora segnava, tutti gli anni, la festa…
La ricetta dello sformato di patate, fagiolini e cipolle è una di quelle da salvare assolutamente nel ricettario per fare…
Ho creato da poco un profilo Tik Tok con cui seguo il grande Lorenzo Jovanotti. Una sera prima di un…
La parmigiana di zucchine è un ottimo piatto da preparare in anticipo e servire anche freddo. Ideale se a tavola…
Il filetto di maiale con funghi e fagioli cannellini sono un secondo piatto più ricco, adatto per una cena con…
Un ricordo d’infanzia: i peperoni che restavano sulla pianta dopo la prima raccolta venivano fritti interi, compresi i semi all’interno.…