Dolci

Torta di pesche “senza rimpianti”

https://youtu.be/5AyHU-hMeJw Un dolce alternativo con farina e zucchero di canna integrali, olio extravergine, frutta fresca. Indicato per una buonissima colazione…

4 anni ago

Il “gelu di muluni” e la stagione delle angurie.

Un ricetta siciliana che è l’occasione per far rivivere un ricordo. Ingredienti e procedimento per il gelo di anguria; accanto…

4 anni ago

Crema dietetica al caffè o tè matcha.

https://www.youtube.com/watch?v=VZtFY8Z_HRs Un’ idea per un simpatico e poco calorico dessert: in questa versione con lo yogurt greco bianco, ma, sempre…

4 anni ago

Come inzuppare il babà – Videoricetta

https://youtu.be/G0qP3pVDhT8 Come inzuppare il babà, in questo video vi mostro i miei accorgimenti affinché il babà di dimensioni piuttosto grandi…

4 anni ago

I cannoli siciliani – Videoricetta

https://youtu.be/eyTzN3Y75SE Un dolce tra i più amati, “oggetto di culto” quando si visita la bellissima Sicilia. Un dolce un po’…

4 anni ago

Il tiramisù “pastorizzato” – Videoricetta

https://youtu.be/r1oWe46vw2I Il tiramisù “pastorizzato” Il tiramisù pastorizzato, un dolce classico della pasticceria italiana: in questa ricetta l’ho realizzato pastorizzando i…

4 anni ago

Gelato alla fragola e alla crema

Continuano le nostre ricette di gelato: ai gusti di cioccolato e caffè si aggiungono oggi fragola e crema alla vaniglia.…

4 anni ago

Gelato al caffè

Dopo il grande successo della ricetta del gelato al cioccolato ho sperimentato questo gusto per chi è amante del caffè.…

4 anni ago

Pancake con mele caramellate – Videoricetta

https://youtu.be/t7XJckHRQxQ Pancake con mele caramellate, buoni per colazione ma anche per merenda: questi pancake si fanno velocemente, miscelando gli ingredienti…

4 anni ago

Il gelato fatto in casa – Videoricetta

https://youtu.be/LETjUQPw7C0 Il gelato fatto in casa, una golosissima ricetta che ci fa ritornare bambini: il gelato al cioccolato. Ingredienti, dosi…

4 anni ago