Ricette

Mostaccioli. Video Ricetta

I mostaccioli sono una ricetta molto antica, che inizialmente venivano preparati con il mosto di vino. Questa che vi presento…

5 anni ago

Spezzatino di vitello e piselli con riso.

https://youtu.be/HDuFbxepY-0 La video ricetta per preparare lo spezzatino di vitello e piselli con riso: ingredienti, tempi, modalità di cottura e…

5 anni ago

Il lievito madre, questo sconosciuto.

https://www.youtube.com/watch?v=AE0gtD8Vp6c Il lievito madre è un impasto fermentato in cui si sviluppano batteri e fermenti lattici che favoriscono la lievitazione…

6 anni ago

Focaccia senza impasto. Video Ricetta

La video ricetta per preparare la focaccia senza impasto con ingredienti, proporzioni, tempi ed alcuni piccoli suggerimenti. Origini. Questa ricetta…

6 anni ago

Vellutata di zucca e porri.

Ricetta Vellutata di zucca e porri. Ingredienti per 4 porzioni di Vellutata di zucca e porri: 4 grossi porri (ca.…

6 anni ago

La genovese.

La ricetta per preparare la genovese con ingredienti, tempi, modalità di cottura e piccoli suggerimenti.

6 anni ago

Scrigno di patate all’uovo.

Ricetta Scrigno di patate all’uovo. Ingredienti a persona ( 1 Scrigno di patate all’uovo per persona) una grossa patata a…

6 anni ago

Spaghetti Vongole e Broccoli. Video Ricetta

https://youtu.be/EkqYfX6BfWU La video ricetta per preparare gli spaghetti vongole e broccoli con ingredienti, tempi, modalità di cottura e piccoli suggerimenti.…

6 anni ago

Sua Maestà La Parmigiana.

La parmigiana. Sua Maestà La Parmigiana. Ingredienti per 8/10 porzioni: Melanzane 1,300 g. Pomodori San Marzano 1,300 g. Mozzarella 500…

6 anni ago

Ravioli di Ricotta al Tartufo.

La ricetta per preparare i ravioli di ricotta e tartufo con ingredienti, tempi, modalità di cottura e piccoli suggerimenti.

6 anni ago