Spezzatino di vitello e piselli con riso.
La video ricetta per preparare lo spezzatino di vitello e piselli con riso: ingredienti, tempi, modalità di cottura e piccoli suggerimenti.
Questo piatto unico origina dai racconti che Jean Claude fa della sua terra.
Io l’ho riprodotto immaginando come le donne burundesi avrebbero potuto cucinarlo qui in Italia.
Un messaggio di amore e solidarietà, che speriamo possa concretizzarsi nel sogno di Jean Claude. Auguri, amico mio.
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