Il baccalà alla pertecaregna è un piatto tipico delle nostre zone: apparentemente semplice, ha bisogno solo di qualche accortezza sia…
I peperoni gratinati in padella sono un piatto delizioso e versatile che rappresenta una prelibatezza in molte cucine del mondo.…
I peperoni gratinati alla napoletana sono un piatto tradizionale della cucina partenopea che incanta i palati con la loro combinazione…
Il Gulash o gulasch è un piatto davvero squisito e ricco di ingredienti e sapori. Ideale da preparare quando siamo…
I peperoni imbottiti sono un piatto della cucina mediterranea tradizionale che durante l’estate non manca mai, mentre d’inverno usiamo i…
La pasta fredda al pesto di peperoni e mandorle è una deliziosa variante della pasta fredda, arricchita da un pesto…
Una ricetta facile e veloce: le verdure gratinate al forno sono un vero trionfo vegetale! Tante varietà colorate e gustose…
Patate, peperoni e carne di maiale è un piatto tipico della cucina contadina irpina. Ecco la nostra versione nella videoricetta.…
https://www.youtube.com/watch?v=9e3iw4_qabc Il trionfo della bella stagione in un piatto ricco di colori e sapori. Peperoni, zucchine, melanzane, cipolle, pomodoro: insieme…
https://www.youtube.com/watch?v=o5jfq6wKg3E&t=6s Una ricetta di papà, contadina e povera. Lui era solito preparala per colazione quando si era in tanti per…