La pastiera amalfitana è un dolce tradizionale della Campania, particolarmente rinomato nella costiera amalfitana. Con le sue radici antiche e…
La pigna di Pasqua o pignarella è il dolce simbolo per eccellenza di questa festività: ricoperto di “naspro e riavulilli”…
La pasta choux è una preparazione di base nella pasticceria, utilizzata per realizzare una vasta gamma di dolci deliziosi, tra…
Colomba pasquale facile, fragrante e profumata come la colomba classica: questa ricetta è più facile della colomba classica con lievito…
Glassa di zucchero a caldo. Una glassa alternativa a quella a freddo, fatta di zucchero a velo, albume e qualche…
La crema pasticcera lucida, liscia e vellutata è uno dei tesori della pasticceria, una prelibatezza vellutata che incanta il palato…
Cake pops mimosa: un connubio perfetto tra la dolcezza dei cake pops e l'eleganza della torta mimosa. Questa deliziosa creazione…
I taralli di Pasqua al forno rappresentano un piatto tradizionale intriso di storia e significato. Questi deliziosi cerchi di pasta…
Quando si tratta di festeggiare eventi primaverili o festività speciali, la Torta Mimosa è un dolce intramontabile che non può…
Lo zeppolone, o Paris-Brest come è conosciuto in Francia, è un dolce classico che ha origine nella regione della Bretagna…