secondi di carne

Rollè di tacchino

Il rollè di tacchino è la ricetta della mamma della mia amica Mariella: facile, buonissima e di grande effetto. Potremo…

2 anni ago

Il pollo alla cacciatora e la festa di Sant’Antonio da Padova

Ogni ricorrenza viene spesso festeggiata con almeno un piatto speciale. Il pollo alla cacciatora segnava, tutti gli anni, la festa…

2 anni ago

Filetto di maiale con funghi e fagioli cannellini – Videoricetta

Il filetto di maiale con funghi e fagioli cannellini sono un secondo piatto più ricco, adatto per una cena con…

2 anni ago

Le polpette di casa mia.

https://www.youtube.com/watch?v=N_si3F5UAfY&t=9s Le polpette, in qualunque modo si preparino, sono sempre un piatto delizioso e rifocillante. Mio padre li faceva spesso…

3 anni ago

Roastbeef o arrosto di vitello al forno. Videoricetta.

https://www.youtube.com/watch?v=pgSEb_B95f4 Un classico della domenica: un ottimo arrosto da preparare in anticipo soprattutto quando a tavola si è in tanti.…

3 anni ago

Alette di pollo alla messicana di Bruno Barbieri.

Questa ricetta, intercettata durante il periodo di chiusura, oltre ad essere molto invitante, è un modo per sorridere delle “manie”…

4 anni ago