Quella del pastiere irpino salato è una ricetta tipica della nostra tradizione contadina: era ed è usanza prepararlo per Carnevale.…
Le ricette di Natale della tradizione per gli antipasti sono davvero tante. Ne ho raccolte 8 che secondo me sono tra…
Quando si pensa al tagliere misto per eccellenza c’è solo un’immagine che viene subito in mente: l’abbinamento composto da salumi,…