pasta a mano

Gnocchi ricci di Amatrice.

https://www.youtube.com/watch?v=qFfzz92HFKY&t=9s Una ricetta molto antica, di cui non avevo mai sentito parlare. Si prepara un doppio impasto, uno con farina…

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Cannelloni gratinati

I cannelloni gratinati sono un primo piatto al forno da preparare in anticipo: il ripieno, di ricotta e funghi, si…

4 anni ago