Gnocchi di pane, noti anche come Gnoch in còla: una ricetta semplice dalle antiche origini. La cucina italiana è ricca…
Le ricette di Natale della tradizione per i primi piatti sono davvero tante. Ne ho raccolte 8 che secondo me…
Gnocchi di zucca e ricotta: una ricetta facile e anche veloce per essere una pasta fatta in casa. Il risultato…
Un piatto semplicissimo che si prepara anche velocemente: potremo condire gli gnocchi alla romana nella versione classica oppure farcirli, come…
https://youtu.be/CRmYXwljswU Una ricetta tradizionale della città di Avellino: pasta fatta a mano la cui forma ricorda le “strascinate”. Un primo…
Un pranzo succulento, tipico della domenica in famiglia: Lucia ci delizia con un sugo di braciola, ripiena di ogni ben…
https://youtu.be/OIJdsPr41Fg Gnocchi alla sorrentina. Un piatto succulento e godurioso per gli occhi ed il palato: gli gnocchi affondano in una…