Gnocchi di patate – Videoricetta
Gli gnocchi di patate sono un piatto tradizionale della cucina italiana, amati per la loro consistenza morbida e il gusto delicato. In questo articolo esploreremo le origini di que...
Gnoch in còla o Gnocchi di pane – Videoricetta facilissima
Gnocchi di pane, noti anche come Gnoch in còla: una ricetta semplice dalle antiche origini. La cucina italiana è ricca di piatti tradizionali che incarnano la storia e la cultura...
Ricette di Natale: 8 idee per i primi piatti
Le ricette di Natale della tradizione per i primi piatti sono davvero tante. Ne ho raccolte 8 che secondo me sono più buone e facili da realizzare. La chiave per una vera festa di...
Gnocchi di zucca e ricotta – Videoricetta
Gnocchi di zucca e ricotta: una ricetta facile e anche veloce per essere una pasta fatta in casa. Il risultato mi ha piacevolmente sorpresa ed entusiasmata! Gnocchi di zucca e rico...
Gnocchi alla romana – Videoricetta
Un piatto semplicissimo che si prepara anche velocemente: potremo condire gli gnocchi alla romana nella versione classica oppure farcirli, come ho fatto io. Gnocchi alla romana: or...
Gnocco avellinese con ragù di carne. Videoricetta
Una ricetta tradizionale della cittĆ di Avellino: pasta fatta a mano la cui forma ricorda le āstrascinateā. Un primo piatto davvero regale accompagnato da un ottimo ragù. Ing...
Gnocchi napoletani con braciola ā Ricetta di Lucia.
Un pranzo succulento, tipico della domenica in famiglia: Lucia ci delizia con un sugo di braciola, ripiena di ogni ben di Dio, con cui condisce gli gnocchi di sola farina. Con la p...
Gnocchi alla sorrentina. Videoricetta
Gnocchi alla sorrentina. Un piatto succulento e godurioso per gli occhi ed il palato: gli gnocchi affondano in una salsa di pomodoro lenta, in cui si distingue la mozzarella ...
