La pizza piena di pane
Ingredienti
- 2 pezzi da 1Kg di pasta di pane
- 1500 g formaggio primo sale “scamosciato”
- 13 uova
- 400 g grana padano o parmigiano grattugiato non troppo stagionato
- 500 g prosciutto crudo
Note
Regolatevi sulla cottura: circa due ore, più o meno.