Pizza in teglia di sola biga con frullino o planetaria – Videoricetta

La pizza in teglia di sola biga è una pizza leggera e digeribile, croccante e morbida al tempo stesso. Potremo condirla come più ci piace. Ha un unico difetto: sparisce subito! Com’è fatta la pizza in teglia di sola biga Questa pizza è un impasto di sola biga, che è un prefermento di acqua, farina … Leggi tutto Pizza in teglia di sola biga con frullino o planetaria – Videoricetta