Patate, peperoni e carne di maiale è un piatto tipico della cucina contadina irpina. Ecco la nostra versione nella videoricetta. Patate, peperoni e carne di maiale: origini della ricetta La carne di maiale con peperoni e patate è un piatto tipico e obbligatorio del giorno in cui veniva (in alcune case ancora succede) macellato il … Leggi tutto Patate, peperoni e carne di maiale – Videoricetta