Pasta ‘ncasciata

Tanti ingredienti golosi per una pasta al forno sontuosa che ci riporta nei luoghi del commissario Montalbano: ne esistono molte versioni a seconda della zona. La pasta ‘ncasciata non è un piatto leggero, ma una di quelle pietanze che fanno domenica, casa e famiglia. I maccheroni, una parola ormai quasi in disuso, in questo primo … Leggi tutto Pasta ‘ncasciata