La parmigiana di carciofi è una ricetta che non sapevo si potesse realizzare con un risultato così delizioso: è stata una bella scoperta e in questa versione così ricca il sapore dei carciofi si esalta. La parmigiana di carciofi è un piatto tipico della cucina italiana che si distingue per il suo sapore rustico e … Leggi tutto Parmigiana di carciofi. Videoricetta.