Ottima sia tiepida che fredda, questa frittata di pasta al forno, conosciuto in Irpinia come Pastiere montorese di Carnevale, ci tornerà utile in più di un’occasione. Si prepara velocemente e si presta ad essere congelata. Frittata di pasta al forno: origini della ricetta La frittata di pasta è un piatto semplice, ma gustoso e sostanzioso … Leggi tutto Frittata di pasta al forno – Pastiere montorese di Carnevale – Videoricetta