La video ricetta per preparare la focaccia senza impasto con ingredienti, proporzioni, tempi ed alcuni piccoli suggerimenti. Origini. Questa ricetta origina dal metodo sviluppato dal panettiere newyorkese Jim Lahey, chiamato Pane senza impasto o no-knead bread. Dapprima scultore, venne in Italia nel 1987 e si innamorò dell’arte della panificazione. Tornò a New York nel 1994, … Leggi tutto Focaccia senza impasto. Video Ricetta