La video ricetta per preparare la Torta Sacher “Dolci Senza Rimpianti” con ingredienti, proporzioni, tempi ed alcuni piccoli suggerimenti.
Ingredienti Torta Sacher
Per l’impasto:
- 300 gr di farina integrale
- 50 gr di cacao
- 7 gr di cremortartaro
- 4 gr di bicarbonato di sodio (se non già presente nel cremortartaro
- 300 gr di bevanda di soia
- 120 gr di zucchero di canna integrale
- 50 gr di olio evo
- sale
Per il ripieno
- 3 cucchiai di confettura di albicocche senza zuccheri aggiunti
Per la copertura
- 75 gr cioccolato fondente
- 30 gr di bevanda di soia
