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Mozzarella in carrozza crispy – Videoricetta
Mozzarella in carrozza: due parole che profumano di casa, di infanzia, di quella
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Il torrone dei morti al cioccolato bianco è un dolce tipico della tradizione na
Chips di patate croccanti: la parola “chips” già suona come un invito al cr
Castagne in friggitrice ad aria: solo a leggere queste parole, l’immaginazione
Tiger tail donuts: già il nome evoca qualcosa di divertente, goloso e scenograf
Nella vasta e ricca tradizione culinaria partenopea, le montanare napoletane rappresentano un’autentica delizia. Questi piccoli dischi di pasta fritti, conditi con semplici e
Le pizzette di pasta sfoglia sono un ottimo, veloce e sfizioso aperitivo: si preparano in un attimo e vanno a ruba. Vediamo come farle venire alte e croccanti. Pizzette di pasta sf
Il polpo all’insalata è sempre un asso nella manica perfetto da tirare fuori in molteplici occasioni. Risulta infatti perfetto d’estate quando fa tanto caldo e si
Il guacamole fatto in casa è una delizia culinaria che incarna il fresco e il saporito dell’avocado mescolato a ingredienti aromatici. Questo condimento, originario della cu
La torta rustica con verdure gratinate è un piatto salato che combina una base di pasta brisée o pasta sfoglia con una varietà di verdure tagliate a fette o cubetti e gratinate
La bruschetta è simbolo per eccellenza dell’estate italiana. Oggi in una versione guduriosa: bruschetta, pesto e burrata. E perchè no, anche i pomodori di Sorrento. Bruschetta
Pesto di mandorle e pomodori secchi: un condimento veloce, facile e gustoso: d’estate è l’ideale. Potremo condirci la pasta o le friselle oppure preparare delle ottime brusche
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È finalmente disponibile il mio nuovo libro, "Io ce la posso fare!"
Con tante nuove ricette, ispirate anche da voi, aneddoti e storie di vita.