La zuppa di lenticchie e broccoli è un piatto che incarna il calore e il comfort delle tradizioni culinarie. Ricca di nutrienti e sapori vibranti, questa zuppa...
Argomenti zuppe
5 Ricette a base di cavolo nero
Il cavolo nero, conosciuto anche come cavolo toscano o lacinato, è un ortaggio ricco di benefici per la salute e dalle molteplici possibilità culinarie. In...
5 Idee per cucinare legumi secchi: ricette facili e veloci
I legumi secchi rappresentano una fonte nutrizionale ricca di proteine, fibre e importanti micronutrienti. La loro versatilità in cucina consente la...
Cicci di Santa Lucia: ricetta irpina – Videoricetta
Condividiamo oggi una antichissima tradizione avellinese e, più in generale, irpina: la ricetta dei cicci di Santa Lucia. Ritualmente si mangia il 13 dicembre...