Argomenti tarallini

Dolci Ricette

Anginetti. Videoricetta.

Una ricetta molto antica, di cui si stanno perdendo le tracce. Nelle nostre zone al confine con il Cilento si usa prepararli per Pasqua. Sono diffusi, con...

Ricette

Scaldatelli. Videoricetta

Gli scaldatelli al finocchietto: semplici tarallini, bolliti prima della cottura in forno. Una ricetta che sa di storie antiche, di gente seduta attorno al...