Chiunque abbia mai assaporato la gioia di una pasta fresca fatta in casa sa che non c’è nulla al mondo che possa confrontarsi con il suo gusto autentico...
Argomenti pasta
Timballo di tagliatelle al ragù – Videoricetta
Il timballo di tagliatelle al ragù è una pasta al forno ottima quando siamo in tanti: prepariamola in anticipo, in modo da arrivare a tavola senza ansie e...
Linguine agli scampi – Videoricetta
Linguine agli scampi: un primo piatto di pasta raffinato e anche facile e veloce da preparare. Ottimo per le feste comandate e le occasioni speciali e per una...
Pasta e patate alla poverella – Videoricetta
Pasta e patate alla poverella, una ricetta antica di Lina, zia di Rosalba, conosciuta su Instagram che me l’ha gentilmente inviata . Una preparazione...
Pasta fredda alla norma – Videoricetta
La pasta fredda alla norma è una ricetta ideale per l’estate che potrà essere preparata in anticipo e conservata in frigo. Ottima da servire quando...
Pasta fredda al pesto di zucchine e mandorle
La pasta fredda al pesto di zucchine e mandorle è una deliziosa variante estiva della pasta fredda, arricchita con un pesto fatto principalmente con zucchine e...
Pasta fredda al pesto di rucola e noci
La pasta fredda al pesto di rucola e noci è una deliziosa variante della pasta fredda, arricchita con un pesto cremoso a base di rucola e noci. Questo piatto...
Pasta Fredda al Pesto di Peperoni e Mandorle
La pasta fredda al pesto di peperoni e mandorle è una deliziosa variante della pasta fredda, arricchita da un pesto cremoso preparato con peperoni e mandorle...
Spaghetti alla nerano – Videoricetta
Spaghetti alla nerano, un ottimo piatto estivo, le cui origini e preparazione, avvolte dal mistero, hanno contribuito ad accrescerne la fama. Ci sarà o no il...
Pasta alla pecorara – Videoricetta
Pasta alla pecorara: pasta ricotta, guanciale e pecorino ovvero alla pecorara romana. Non so se è meglio scrivere mezze maniche o pasta. Facile, veloce...