Pasta e patate alla poverella, una ricetta antica di Lina, zia di Rosalba, conosciuta su Instagram che me l’ha gentilmente inviata . Una preparazione...
Argomenti pasta
Pasta fredda alla norma – Videoricetta
La pasta fredda alla norma è una ricetta ideale per l’estate che potrà essere preparata in anticipo e conservata in frigo. Ottima da servire quando...
Pasta fredda al pesto di zucchine e mandorle
La pasta fredda al pesto di zucchine e mandorle è una deliziosa variante estiva della pasta fredda, arricchita con un pesto fatto principalmente con zucchine e...
Pasta fredda al pesto di rucola e noci
La pasta fredda al pesto di rucola e noci è una deliziosa variante della pasta fredda, arricchita con un pesto cremoso a base di rucola e noci. Questo piatto...
Pasta Fredda al Pesto di Peperoni e Mandorle
La pasta fredda al pesto di peperoni e mandorle è una deliziosa variante della pasta fredda, arricchita da un pesto cremoso preparato con peperoni e mandorle...
Spaghetti alla nerano – Videoricetta
Spaghetti alla nerano, un ottimo piatto estivo, le cui origini e preparazione, avvolte dal mistero, hanno contribuito ad accrescerne la fama. Ci sarà o no il...
Linguine agli scampi – Videoricetta
Linguine agli scampi: un primo piatto di pasta raffinato e anche facile e veloce da preparare. Ottimo per le feste comandate e le occasioni speciali e per una...
Pasta alla pecorara – Videoricetta
Pasta alla pecorara: pasta ricotta, guanciale e pecorino ovvero alla pecorara romana. Non so se è meglio scrivere mezze maniche o pasta. Facile, veloce...
Spaghetti alle vongole foiute – Videoricetta
Gli spaghetti con le vongole veraci, conosciuti anche come spaghetti con le vongole foiute, sono un piatto della tradizione culinaria italiana molto apprezzato...
Pasta alla “Vignarola” – Videoricetta
Pasta alla “vignarola”, un primo piatto insolito, condito con legumi ed ortaggi di stagione. Per finire la crema di formaggio pecorino, che con la...