Dopo le festività pasquali, spesso ci ritroviamo con un surplus di cibo, tra cui la deliziosa colomba pasquale. Le abbiamo viste in varie preparazioni: colomba...
Argomenti panna
Muffin mimosa allo yogurt – senza burro – Videoricetta
I muffin mimosa con lo yogurt rappresentano un connubio perfetto tra la tradizione italiana della mimosa e la golosità dei muffin arricchiti con lo yogurt...
Caramello salato – Videoricetta facilissima
Il caramello salato è una prelibatezza culinaria che ha conquistato il cuore e il palato di molte persone in tutto il mondo. Questo dolce al gusto...
Mousse di fragole senza gelatina – Videoricetta
La mousse di fragole senza gelatina è un dolce fresco e veloce, facile da preparare anche all’ultimo momento. Sarà infatti possibile servirlo subito o...
Mousse al cioccolato fondente -Videoricetta
La mousse al cioccolato fondente è un dolce veloce con pochi ingredienti: in questa ricetta di mousse ho utilizzato un cioccolato extra fondente, ma sarà...
I maritozzi di Iginio Massari – Videoricetta
Oggi prepariamo i maritozzi di Iginio Massari: un altro lievitato ma di un grande Maestro. Un dolce golosissimo e facile da preparare. Ma anche...
Torta fluffosa agli agrumi – Videoricetta
La torta fluffosa agli agrumi, una ricetta semplice, veloce e golosa: la fluffosa è una variante della Chiffon cake, famosa torta americana, alta e soffice...
Caramelle fresche alla panna
Prepara queste fantastiche caramelle fresche alla panna fatte in casa con solo tre ingredienti! Con cioccolato al latte e un centro soffice, le carammelle...
Crema latte e panna.
Facilissima da preparare, in pochi minuti è pronta. Potremo utilizzarla come farcitura di torte, rotoli, crostate oppure in aggiunta di panna montata anche per...
La meringa. Videoricetta
A ciuffetti, piccole o grandi, oppure lisce come bottoncini, con lo sbuffo di albume come un capello scomposto. Sono incantevoli. Facili, da usare farcite con...