Il “Panettone” con crema di pistacchio a doppio impasto con la biga: una ricetta facile senza lievito madre. Per questo dolce ho trasformato la...
Argomenti panettone
Zuccotto di pandoro – Videoricetta
Lo zuccotto di pandoro è un dolce scenografico, che si prepara molto velocemente. Il ripieno e la copertura ricordano la cassata. Potremo realizzarlo anche con...
Brioche tipo panettone salato – Videoricetta
Brioche tipo panettone salato: un impasto facile e non lungo nei tempi di preparazione. Ottimo per gli aperitivi, e da tenere pronto per le feste. Differenza...
Brioche di Natale versione Bimby – Videoricetta
Oggi ho realizzato per voi una video ricetta per preparare la brioche di Natale in versione Bimby con ingredienti, proporzioni, tempi ed alcuni piccoli...
Brioche all’aroma di panettone di Natale – Videoricetta
La brioche all’aroma di panettone di Natale è una ricetta semplice ed anche veloce per chi vuole preparare un ottimo dolce che ricordi il panettone ma...
Panettone Morandin con lievito madre – Videoricetta
Panettone Morandin con lievito madre: la ricetta del panettone tradizionale più nota del mondo della pasticceria. Vediamo insieme la versione che ho realizzato...
Pan canasta: il panettone gastronomico salato – Videoricetta
Il pan canasta, conosciuto anche come panettone gastronomico salato, è un’ottima idea per le feste natalizie e compleanni. Riesce ad arricchire la nostra...
Panettone Metodo Morandin. Videotutorial.
Condivido un video amatoriale: il panettone con Metodo Morandin. Spero di essere di aiuto a chi, come me, ha la passione per i lievitati. Vi riporto quattro...
Panettone con lievito madre. Ricetta Morandin.
La ricetta di un panettone classico, a doppio impasto. Dedicato a chi già ama impastare, ma anche a chi vorrà capire cosa richiede la preparazione di un grande...
Briodoro di Paoletta con il frullino. Videoricetta.
Nel gusto è molto simile al pandoro: grazie all’emulsione di cioccolato bianco, marsala, miele, vaniglia e burro ha anche un profumo meraviglioso! Ingredienti...