Dal freezer al forno: come sfornare croissant, pizze e focacce
Nella frenetica vita moderna, il congelatore diventa un alleato prezioso per gustare prelibatezze lievitate senza dover rinunciare alla freschezza e al sapore. Nello sfornare crois...
Come conservare la focaccia morbida
La focaccia morbida è una ricetta buonissima e semplice da preparare, ma come poterla conservare al meglio? Che sia appena sfornata o del giorno prima, vediamo come preservarne la...
Focaccia d’ispirazione barese – Videoricetta
La Focaccia d’ispirazione barese, ancora una ricetta senza impasto, ma, stavolta, a differenza del pane, ha le “pieghe”: semplice e comoda, richiede solo un po’ di pazi...
Cottura pizza con fornello e grill. Videoricetta
Un metodo di cottura facile ed anche veloce che ci permette di avere una pizza pronta in pochi minuti. Qualche minuto sul fornello e qualche minuto sotto al grill. Ingredienti un p...
Focaccine con alici. Videoricetta
Focaccine con alici, una ricetta veloce, simpatica, gustosa: il sapore delle alici è esaltato dal trito di capperi e scorza di limone, il tutto servito su un sottile strato di pas...
