Le frittelle di zucchine e fiori di zucca sono una buonissima ricetta nata dal suggerimento di una lettrice, Mara. Zucchine e fiori di zucca per utilizzare questi prodotti che in e...
Le frittelle di fiori di zucca o di sciurilli sono un piatto perfetto per l’estate: che li chiamiamo zeppole o pasta cresciuta, pizzelle, pettole o più signorilmente f...
Lasagna di verdure con besciamella: una lasagna alternativa a quella classica con un ripieno di carciofi e peperoni e per renderla più scenografica fiori di zucca sull’ultimo st...
Una ricetta estiva, veloce e saporita tratta dal blog di Luciano Pignataro. I protagonisti dell’estate, fiori di zucca e basilico, danno vita ad un ottimo primo piatto! Per due p...
Due modi classici per preparare i fiori di zucca che in questa stagione abbondano: ripieni e in pastella. Unendo i due modi, c’è la possibilità di farli ripieni e pastellati. P...
È finalmente disponibile il mio nuovo libro, "Io ce la posso fare!"
Con tante nuove ricette, ispirate anche da voi, aneddoti e storie di vita.
