Zeppole di San Giuseppe al forno – Videoricetta
Zeppole di San Giuseppe al forno: questa è la seconda versione del dolce per la festa del papà. Piene di buchi per accogliere tanta crema. Gli ingredienti sono sempre gli stessi,...
Millefoglie con crema bavarese – Videoricetta
La millefoglie con crema bavarese è una torta buonissima, facile da preparare perché utilizzeremo sfoglia già pronta. La sua particolare cottura la renderà sottile e croccante ...
Crema pasticciera multiuso. Videoricetta.
Una crema pasticciera semplice e piuttosto classica: potremo utilizzarla per più di una ricetta, aromatizzandola a nostro piacimento. Crema pasticciera: origini della ricetta La c...
Crema al cioccolato per chiacchiere o biscotti – Videoricetta
Crema al cioccolato per chiacchiere o biscotti: per i più golosi, questa ricetta sarà perfetta per accompagnare le chiacchiere, biscottini secchi di tutti i tipi e – perché no...
Quali sono le fasi principali per preparare la crema pasticciera – Videoconsigli
Se sei un appassionato di cucina e pasticceria, probabilmente hai incontrato almeno una volta la crema pasticciera, un elemento fondamentale in numerose ricette dolci e dessert. Qu...
Mattonella di biscotti crema e cioccolato – Videoricetta
La mattonella di biscotti crema e cioccolato è un dolce facile facile, che ho voluto impreziosire con creme speciali: una pasticciera ed una particolare al cioccolato. Per finire ...
Mousse al cioccolato fondente -Videoricetta
La mousse al cioccolato fondente è un dolce veloce con pochi ingredienti: in questa ricetta di mousse ho utilizzato un cioccolato extra fondente, ma sarà possibile usare anche ci...
Crema zabaione – Videoricetta
La crema zabaione è un ottimo accompagnamento per panettone e pandoro. Si realizza velocemente e si adatta ad essere servita con torte secche o anche per farcitura. Crema zabaione...
Crema latte e panna.
Facilissima da preparare, in pochi minuti è pronta. Potremo utilizzarla come farcitura di torte, rotoli, crostate oppure in aggiunta di panna montata anche per la decorazione este...
Crema al latte condensato. Videoricetta.
Una crema di panna montata e latte condensato. L’avevo usata nelle “merendine tipo Kinder brioss”. E’ buona per farcire ma anche come dolce al cucchiaio con fragole o frutt...
