In questi giorni ne parlano tutti, tutti li vogliono e tutti li cercano, oggi vi presento i famosi Biscotti alla Nutella fatti in casa. Sono biscotti BUONISSIMI, croccantissimi, ma...
Una ricetta semplice e veloce, un impasto lavorato a mano: il panettone gastronomico può venirci in aiuto e farci fare bella figura in più di un’occasione, soprattutto durante ...
Questa tortine di mele sono semplici e veloci da preparare: le mele annurche conferiscono un sapore particolare e, anche da cotte, mantengono la loro consistenza leggermente crocca...
Ricetta facile e superveloce: dal libro “Dolci senza rimpianti” una ricetta autunnale, i muffin alla zucca che si sposa benissimo con il cioccolato extrafondente. Quest...
I savoiardi, biscotti d’altri tempi, leggeri e versatili. Si possono mangiare da solo, inzuppato nel tè o nel latte oppure può essere utilizzato per un ottimo tiramisù, per la...
Dolce antico veramente difficile, le tette delle monache sono una tradizione pasticcera di Altamura. In sostanza un pan di spagna ripieno di una leggera crema pasticciera o chantil...
“Questa torta è un paradiso!” Di una sofficità e morbidezza uniche, risulta umida ed asciutta al tempo stesso: ingredienti e metodo di preparazione di un grande Maestro! Come...
Ricetta superveloce: i cantuccini si mantengono a lungo e sono ideali a fine pasto, da soli o bagnati nel vin santo, quando si ha voglia di sgranocchiare qualcosa di dolce. I cantu...
Una ricetta semplice e veloce: dal sapore un po’ vecchiotto, lavorata a mano in dieci minuti, adatta sia a farciture dolci che salate. Ingredienti e consigli.
È finalmente disponibile il mio nuovo libro, "Io ce la posso fare!"
Con tante nuove ricette, ispirate anche da voi, aneddoti e storie di vita.
