In questi giorni ne parlano tutti, tutti li vogliono e tutti li cercano, oggi vi presento i famosi Biscotti alla Nutella fatti in casa. Sono biscotti...
Argomenti bakery
Panettone gastronomico. Videoricetta
Una ricetta semplice e veloce, un impasto lavorato a mano: il panettone gastronomico può venirci in aiuto e farci fare bella figura in più di un’occasione...
Torta Linzer. Videoricetta
Una ricetta facile e veloce: la torta Linzer si impasta a mano ed è ricca di ingredienti, tutti golosi. La marmellata di lamponi esalta il sapore della...
Tortine di mele. Videotutorial
Questa tortine di mele sono semplici e veloci da preparare: le mele annurche conferiscono un sapore particolare e, anche da cotte, mantengono la loro...
Torta Barozzi. Videoricetta
Una ricetta ultracentenaria nata nella pasticceria Gollini di Vignola in provincia di Modena. Ingredienti originali e dal sapore inedito per una torta che è...
Cupcake cioccolato e meringa. Videotutorial
Un dolce americano, molto adatto alle festicciole dei bambini o per la sera di Halloween, dolcetto o scherzetto: scopriamo quanto è facile preparalo. La...
Muffin zucca e cioccolato fondente. Videoricetta
Ricetta facile e superveloce: dal libro “Dolci senza rimpianti” una ricetta autunnale, i muffin alla zucca che si sposa benissimo con il cioccolato...
I savoiardi. Videoricetta
I savoiardi, biscotti d’altri tempi, leggeri e versatili. Si possono mangiare da solo, inzuppato nel tè o nel latte oppure può essere utilizzato per un ottimo...
Tette delle monache. Videoricetta
Dolce antico veramente difficile, le tette delle monache sono una tradizione pasticcera di Altamura. In sostanza un pan di spagna ripieno di una leggera crema...
Torta paradiso di Rolando Morandin. Videoricetta
“Questa torta è un paradiso!” Di una sofficità e morbidezza uniche, risulta umida ed asciutta al tempo stesso: ingredienti e metodo di preparazione di un...