Pasta, patate e provola: un intramontabile classico della cucina italiana partenopea: fumante, opulenta, “azzeccata”. Così ricca da diventare un piatto per le grandi occasioni. Pasta, patate e provola: origini della ricetta A Napoli nel XVII secolo pochi prodotti si trovavano a buon mercato e in grande quantità come la pasta e le patate. In tutta la Campania … Leggi tutto Pasta, patate e provola – Videoricetta napoletana