Il nocino o nocillo

Tradizione vuole che il nocino o nocillo si prepari il 24 giugno, giorno di San Giovanni, raccogliendo 24 noci per ogni litro di alcool. Ecco la ricetta di mia madre. Il nocino di mia madre.Chissà come mai, mia madre, che non amava cucinare né ci provava, sapeva fare il nocino. Non gliel’ho mai chiesto e … Leggi tutto Il nocino o nocillo