Halloween: spaghetti al pesto con gli occhi

Gli spaghetti al pesto con gli occhi è una ricetta di pasta perfetta per Halloween perché è divertente e gustosa. Un pasto facile da servire prima di fare dolcetto o scherzetto, che puoi preparare in pochi minuti. 

Una ricetta alle verdure per i bambini

I bambini adoreranno mangiare gli spaventosi occhi di spaghetti e mozzarella mentre tu amerai sapere che stanno mangiando bene prima di rinpilzarsi di tutte quelle caramelle!

Spaghetti al pesto con gli occhi

Preparazione 15 minuti
Portata Portata principale
Cucina Italiana
Porzioni 6

Ingredienti
  

  • 450 g spaghetti
  • 1 cucchiaio olio d'oliva
  • 200 ml pesto cremoso
  • q.b. olive nere a fette
  • q.b. mozzarelline fresche piccole

Istruzioni
 

  • Lessare gli spaghetti seguendo le istruzioni sulla scatola.
  • Scolate e condite la pasta con l'olio d'oliva per evitare che si attacchi.
  • Amalgamare la pasta con il pesto.
  • Servire con le mozzarelle condite con olive nere affettate. 
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Alcune variazioni su questa cena di Halloween:

Non sei un fan del pesto? Usa la normale salsa rossa, che ti aiuterà a portare in tavola un pasto sanguinante e spettrale.

La mia parte preferita di questa ricetta di pasta di Halloween con occhi di mozzarella spettrale è che avrai la possibilità di portare del cibo buono e sano nei tuoi bambini prima che escano a fare dolcetto o scherzetto.

Suggerimenti per fare i bulbi oculari per questi Spaghetti Spettrali

Ci sono un sacco di modi divertenti per creare bulbi oculari commestibili, eccone alcuni facili da realizzare:

  • Aggiungere le olive affettate alle mozzarelle fresche.
  • Tagliare la mozzarella a fettine con un tagliapasta circolare e guarnire con le olive nere affettate.
  • Farcire le olive grandi con il formaggio (la mozzarella fresca o la crema di formaggio vanno bene, ma andrebbe bene anche questo pesto!) e sedersi fianco a fianco per fare gli occhi.
  • Taglia un bastoncino di formaggio in cerchi e usa una punta di cannuccia per tagliare piccoli cerchi da un’oliva nera.

Idee per una cena di Halloween perfetta

Se non sei amante della pasta oppure il pesto non ti mette d’accordo i gusti di tutti i tuoi commensali, dai un’occhiata alle ricette facili da realizzate per Halloween che ho raccolto in questo articolo.