La pizza è uno dei piatti più amati al mondo e la sua preparazione richiede attenzione ai dettagli, inclusa la cottura. Spesso si consiglia di utilizzare una pietra refrattaria per ottenere una crosta croccante e ben cotta. Tuttavia, non tutti dispongono di questo strumento in cucina. In questo articolo, esploreremo alcune alternative creative per cuocere … Leggi tutto Come cuocere la pizza senza la pietra refrattaria? – Video consigli