Sezione Secondi Piatti

Ricette Secondi Piatti

Orata gourmet

Una ricetta particolare e squisita: la cottura dell’orata in carta forno, condita con latte di cocco aromatizzato al curry conferisce alla carne morbidezza e...

Ricette Secondi Piatti

Polpo grigliato.

Un secondo piatto insolito nella cucina casalinga: il polpo grigliato. Non appartenendo alla nostra tradizione ho consultato il libro del re della griglia...