Ottima sia tiepida che fredda, questa frittata di pasta al forno, conosciuto in Irpinia come Pastiere montorese di Carnevale, ci tornerà utile in più di...
Sezione Secondi Piatti
3 idee per preparare il petto di pollo – Videoricette
Il petto di pollo è una scelta popolare per molti, grazie alla sua versatilità in cucina e al suo sapore delicato. In questo articolo, esploreremo tre modi...
Ricette con il cavolfiore: versatile e salutare
Il cavolfiore è un ortaggio versatile e nutriente che merita di essere protagonista in cucina. Con la sua consistenza delicata e il sapore delicato, il...
Quali sono le migliori ricette con funghi in gennaio e febbraio?
Gennaio e febbraio portano con sé un’abbondanza di funghi freschi, offrendo agli appassionati di cucina un’opportunità unica per sperimentare con...
Polpette vegane di fagioli rossi e ceci – Videoricetta
Polpette vegane di fagioli rossi e ceci al pomodoro: semplici e veloci sono ottime anche per riciclare il pane avanzato: volendo potremo utilizzare una sola...
5 Idee ricette con il radicchio: colore e sapore in tavola
Il mondo culinario è spesso una sinfonia di colori e sapori, e il radicchio emerge come una stella brillante in questo concerto gastronomico. Con il suo...
Fluffy pancake giapponesi light alla ricotta – Videoricetta
I fluffy pancake giapponesi, celebri per la loro consistenza soffice e leggera, hanno conquistato il cuore degli amanti della colazione in tutto il mondo...
Polpettone del riciclo – ricetta ideale dopo le festività
Il polpettone del riciclo è un’opzione deliziosa e sostenibile per sfruttare gli avanzi delle festività natalizie. Questa ricetta unisce ingredienti...
10 Ricette vegetariane gustose
Seguire una dieta vegetariana non significa rinunciare al gusto e alla varietà. Al contrario, offre infinite possibilità di creare piatti deliziosi, nutrienti...
Frittatine di pasta: ricetta semplice – Videoricetta
Le frittatine di pasta sono un classico della tradizione napoletana, uno street food diffusissimo, facili da preparare anche a casa. Le frittatine di pasta...