La video ricetta per preparare Brownies al cioccolato fondente con ingredienti, proporzioni, tempi ed alcuni piccoli suggerimenti.
Ingredienti per una teglia rettangolare di 20/22 cm di Brownies al cioccolato fondente
- 150 gr. di cioccolato fondente
- 100 gr. di farina integrale
- 70 gr. di semola rimacinata
- 150 gr. di zucchero integrale di canna
- 50 gr. di cacao amaro
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 300 gr. di bevanda di soia
- 3 gr. di cremor tartaro
- 2 gr. di bicarbonato (da aggiungere nel caso non sia già nella bustina di cremor tartaro)
- un pizzico di sale
