Azimi mielati o cazzi malati o ‘mpalati: una ricetta che va scomparendo: un dolce povero, tipico del periodo della vendemmia. La sera, dopo aver pigiato l’uva, si prelevava qualche litro di mosto e si impastavano questi tarallini. Qualche tempo fa, scorrendo facebook, ho avuto un mancamento. Trovo un post in cui una mia amica virtuale, … Leggi tutto Azimi mielati o cazzi malati o ‘mpalati. Videoricetta