Se ami la cucina messicana e sei sempre alla ricerca di nuovi piatti da preparare, la ricetta Chipotle Burrito fatto in casa è quella che fa per te. Con il suo gusto deciso, una c...
Pratica, veloce e saporita: la torta di pasta sfoglia con patate e salame è ottima per un aperitivo con gli amici, per un antipasto sfizioso o una cena quando ci vogliamo coccolar...
La zuppa di castagne, fagioli e funghi è un piatto invernale molto gustoso: possiamo scegliere di preparare la zuppa in maniera cremosa oppure più asciutta come ho fatto io. In o...
L’arte della cucina è spesso un viaggio attraverso il tempo e la tradizione, dove i sapori e i piatti diventano leggende culinarie. Un esempio perfetto di questo è rapprese...
La pasta alla puttanesca o alla bonne femme è un primo piatto veloce e saporitissimo: pochi ingredienti ma ricchi di sapore, pasta corta o lunga secondo i gusti e il pranzo è ser...
La ricetta dei mochi giapponesi fatti in casa è diventata un vero e proprio trend grazie alla loro semplicità e bontà. Questi dolci tradizionali del Giappone sono amati per la l...
Se sei un amante dei dolci e hai voglia di coccolarti con una prelibatezza irresistibile, sei nel posto giusto! La ricetta crumbl cookies vegani fatti in casa è la soluzione perfe...
L’arrivo di Halloween porta con sé una serie di tradizioni spaventose e golose, e il ragno di pasta sfoglia alla Nutella è uno dei dolci più adatti per celebrare questa fe...
Il banana bread è un dolce semplice e delizioso, perfetto per la colazione o la merenda. È composto da ingredienti facilmente reperibili, come banane, farina, zucchero, uova, bur...
Pasta pomodorini, provola e pesto: un primo piatto velocissimo e molto gustoso, appagante anche dal punto di vista estetico. Ottimo anche freddo, con la provola o il fiordilatte da...
È finalmente disponibile il mio nuovo libro, "Io ce la posso fare!"
Con tante nuove ricette, ispirate anche da voi, aneddoti e storie di vita.
