Crema al caffè veloce tipo coppa del nonno – Videoricetta
Spumosa appena preparata, cremosa dopo il riposo in freezer, la crema al caffè è il dolce estivo per eccellenza. Si prepara velocemente e facilmente. Crema al caffè: origini del...
5 consigli per preparare il risotto
Il risotto è un piatto italiano amato in tutto il mondo per la sua cremosità e i sapori ricchi. Tuttavia, la sua preparazione richiede attenzione e precisione. In questo articolo...
Plumcake salato con provola e speck – Videoricetta
Una ricetta semplice e veloce, il plumcake salato è da preparare anche con qualche avanzo di formaggi o salumi che abbiamo in frigo. Pratico da servire a cena, per aperitivo o per...
Focaccia col formaggio di Recco – Videoricetta
La focaccia col formaggio di Recco è una focaccia famosissima, diversa da tutte, che almeno una volta, bisogna assaggiare. Meglio se a Recco, ma se proprio non fosse possibile, qu...
Piselli con la stracciatella – Videoricetta
Piselli con la stracciatella è un piatto semplice, veloce e ancora più gustoso se preparato con i piselli freschi. Ottimo da servire come contorno o anche come cena leggera. Pise...
Cheesecake ai frutti rossi
Fresca, facile, veloce, golosa ed invitante. La cheesecake ai frutti rossi è un dolce che ci farà fare bella figura sempre. Qui è realizzata con una salsa di fragole e ribes. Ch...
Torta vegana cacao e vino rosso – Videoricetta
Torta vegana cacao e vino rosso: un dolce velocissimo e straordinariamente buono per l’abbinamento cacao e vino rosso. Molto umido e soffice, si mantiene morbido a lungo. Potrà ...
Pasta alla pecorara – Videoricetta
Pasta alla pecorara: pasta ricotta, guanciale e pecorino ovvero alla pecorara romana. Non so se è meglio scrivere mezze maniche o pasta. Facile, veloce, goduriosa: si prepara in p...
Zucchine ripiene al forno: ricetta facile e saporita – Videoricetta
Un piatto gustoso e piacevole: le zucchine ripiene al forno sono un altro modo per gustare questo ortaggio di stagione. Per ripieno ricotta e formaggio, in alternativa alla carne m...
Frittata di cipolle fresche – Videoricetta
La frittata di cipolle fresche è la ricetta giusta per il periodo. Approfittiamo di questa bella stagione per mangiare le cipolle fresche e la frittata risulterà anche più diger...
