Muffin vegani senza glutine con farina di ceci
La ricetta dei muffin vegani senza glutine con farina di ceci è una ricetta golosa e semplice, che soddisferà la voglia di un dolcino senza tanti sensi di colpa. Ingredienti sani...
Gelato al latte condensato
Un ottimo gelato, facile, veloce, versatile. Due soli ingredienti per la base fiordilatte, poi caffè, crema di pistacchio, scaglie di cioccolato, cacao o altro ancora per gusti di...
Latte condensato – video ricetta
Una ricetta facile e veloce: il latte condensato si prepara con pochi ingredienti e sarà utile da usare in altre ricette dolci, gelati, creme o torte fredde. Che cos’è il l...
Sformato di patate, fagiolini e cipolle
La ricetta dello sformato di patate, fagiolini e cipolle è una di quelle da salvare assolutamente nel ricettario per fare sempre bella figura con degli ospiti, senza andare in aff...
Ova alla Jova – Uova nuvola
Ho creato da poco un profilo Tik Tok con cui seguo il grande Lorenzo Jovanotti. Una sera prima di un concerto, ha cenato con questa ricetta, conosciuta come uova nuvola. La genesi ...
Parmigiana di zucchine
La parmigiana di zucchine è un ottimo piatto da preparare in anticipo e servire anche freddo. Ideale se a tavola siamo in tanti. Le origini della ricettasalernitana La parmigiana...
Maionese pastorizzata
La maionese è una delle salse più amate da grandi e piccini che ci intingono le patatine fritte. Farla in casa è facilissimo, ma meglio pastorizzarla col metodo che ci suggerisc...
