Medaglioni di melanzane al forno.
Un piatto sfizioso, saporito e simpatico: due strati di melanzane grigliate racchiudono un ripieno filante di scamorza e pomodorini! Benvenuta estate! Ingredienti per 4 persone 2 m...
I cannoli siciliani – Videoricetta
Un dolce tra i più amati, “oggetto di culto” quando si visita la bellissima Sicilia. Un dolce un po’ barocco, dal guscio croccante e dal ripieno cremoso. I cannoli siciliani...
I panini di albume di Eugenia
Una ricetta senza carboidrati di Eugenia, amante delle ricette alternative. Un’idea simpatica e veloce, che vede questi “panini” di albumi utilizzati al posto del pane. Ingre...
Tortiera di alici e patate.
Una ricetta per un giorno della settimana specifico: il venerdì, quando era d’obbligo rispettare l’usanza di non mangiare carne. Qui ingredienti e modalità di cottura della t...
